Nuestras especialidades

LA CARTA

Buscando que viva una experiencia única, le ofrecemos nuestra carta, donde contiene los exquisitos platos del tradicional sabor oriental, preparados con los más altos estándares de calidad y pensados en Usted.

LA CARTA

DIM SUM

DIM SUM LUNG FUNG

Cuatro tipos de bocaditos: Ja cao, chung king, siu mai y sui cao frito.
Four types of snacks: Jacao, chung king, siu mai and fried sui cao.
(4 personas)

S/ 86.00

CHUN KING

Crujiente rollitos de pasta primavera rellenos de pollo con hongos, langostinos y carne de cerdo en fritura profunda.
Fried spring rolls with chicken, mushrooms, prawns and pork meat.
(6 unidades)

S/ 35.00

SIU MAI LUNG FUNG

Tradicional bocadito farsa de cerdo, langostinos y hongos con especies orientales.
Traditional Chinese dumpling made of pork, prawns and mushrooms
(6 unidades)

S/ 38.00

JACAO

Bocaditos de masa de harina de arroz
Steamed prawns dumplings.
(6 unidades)

S/ 35.00

SUI CAO FRITO

Bocaditos de pasta sui cao, rellenos de langostinos.
Sui cao pasta bites, stuffed with prawns.
(6 unidades)

S/ 33.00

SUI CAO FRITO DE RES

Bocaditos de pasta sui cao, con relleno de lomo fino a la pimienta negra oriental.
Sui kao pasta bites, stuffed with fine loin with oriental black pepper.
(6 unidades)

S/ 35.00

MIN PAO SALADO O DULCE

Pan tradicional relleno con cerdo asado o frejol colado al vapor.
Steamed BBQ pork buns or sweet red bean paste buns.
(3 unidades)

S/ 23.00

ENTRADAS

PATO PEKINES LUNG FUNG

Trozos de pato pekinés sobre min pao tostado, salsa hoisin y especies.
Pekin duck served over a toasted bun in hoisin sauce.
(6 unidades)

S/ 65.00

PIQUEO PRIMAVERAL

Piqueo de cerdo asado, calamar frito, nabo encurtido, chicharrón de pollo, chung king y sui cao frito.
Roasted pork, fried squid, pickled turnip, crispy fried chicken, spring Rolls and fried shrimp dumplings.
(4 personas)

S/ 80.00

CHICHARRÓN DE POLLO

Pechuga de pollo frito acompañados de limón especiado.
Diced fried chicken breast served with lemon sauce.
(8 unidades)

S/ 32.00

UÑA DE CANGREJO

Uña de cangrejo rellenas de langostinos, acompañados de salsa de limón.
Crab claw stuffed with prawns, accompanied by lemon sauce.

S/ 36.00

CALAMAR AL WOK

Cabezas de calamar marinado con sillao ahumado al wok.
Squid heads marinated with wok-smoked soy sauce.

S/ 45,00

WANTAN FRITO

Pasta wantan rellena con cerdo, acompañada con salsa de tamarindo.
Deep fried wonton covered with shredded pork meat, served with tamarind sauce.

1/2 docena
S/ 18.00

Docena
S/ 30.00

KAM LU WANTAN

Wantan frito cubierto con trozos de pollo, cerdo, pato y bañado en salsa de tamarindo.
Deep fried wonton covered with diced fried chicken, pork, duck and prawns.

S/ 57.00

KAM LU WANTAN ESPECIAL LUNG FUNG

Wantan especial Lung Fung cubierto con trozos de pollo, cerdo, pato y langostinos frutas y verduras. Bañado en salsa tamarindo.
Deep fried wonton covered with diced fried chicken, pork, duck and shrimp.

S/ 69.00

NABO ENCURTIDO CON AJÍ

Spicy pickled turnip.

S/ 18.00

SOPAS & CONSOMES

SOPA SUI CAO DE CERDO

Sopa de pasta de sui cao relleno de cerdo y pollo con hongos.
Dumpling soup with pork, chicken and mushroooms.

Personal

S/ 25.00

Sopera

S/ 115.00

SOPA SUI CAO DE LANGOSTINOS

Sopa de pasta de sui cao relleno de langostinos.

Dumpling soup with prawns.

Personal

S/ 35.00

Sopera

S/ 140.00

Caldo de gallina con pasta wantan rellena de cerdo, acompañado de filetes de pollo, pato, chancho, langostinos, huevos de codorniz y frescas verduras orientales.
Chicken broth with wantan pasta stuffed with pork, accompanied by chicken fillets, duck, pork, prawns, quail eggs and fresh oriental vegetables.

Personal

S/ 35.00

Sopera

Pollo frito saltado con almendras.
Fried chicken sauteed with almonds.

S/ 50.00

PATO PEKINES

Pato crocante, laqueado en miel de abejas.
Roasted duck glazed with honey.

Cuarto S/ 43.00

Medio
S/ 80.00

PATO SALTADO CON VERDURAS

Pato asado con verduras salteadas.
Roasted duck with mixed vegetables.

S/ 55.00

PATO CARIBEÑO

Pato asado con piña y durazno bañado en salsa de tamarindo.
Roasted duck with pineapples and peaches topped with tamarind sauce.

S/ 70.00

POLLO CINCO SABORES

Trozos apanados de pollo acompañados de pepinillos y zanahorias en salsa tamarindo
Chicken mixed with sliced cocumbers, carrots and tamarind sauce.

S/ 50.00

POLLO CON PIÑA

Trozos de pollo frito acompañado con piña en salsa tamarindo.
Fried chicken with pineapple in tamarind sauce.

S/ 45.00

CHUI PI KAY

Pollo al horno laqueado con miel de abejas y sillao.
Oven roasted chicken glazed with honey and soy sauce.

S/ 65.00

PAT CHI KAY

Gallina deshuesada escalfada en suave caldo de ave. Trozada y acompañada de la salsa especial de jengibre (kion) y cebolla china
Boiled chicken served a ginger and chives sauce.

S/ 65.00

TIPAKAY

Filetes de pechuga de pollo arrebozado y salteado con tamarindo.
Chicken breast fillets braised and sautéed with tamarind.

S/ 45.00

WAT KAY

Pollo al horno con champiñones en salsa de ostión.
Baked chicken with mushrooms in oyster sauce.

S/ 65.00

PESCADOS & MARISCOS

CHI JAU CALAMAR CON TAUSI - ESPECIAL DEL CHEF

Saltado de calamar con salsa tausi.
Squid sauteed with black bean sauce.

S/ 58.00

CAMARONES O LANGOSTINOS A LA PLANCHA - ESPECIAL DEL CHEF

Camarones o langostinos saltados con salsa tausi, servidos en una plancha caliente.

Sauteed shrimp or prawns with black bean sauce served on a hot grill.

S/ 125.00

CALAMARES A LA SAL

Calamar salteada con ají amarillo y limo.
Deep fried squid with chili sauce.

S/ 56.00

AJIES RELLENOS DE LANGOSTINOS

Ajíes rellenos de langostinos en salsa de tausi.

Chili and bell peppers stuffed with prawns in black bean sauce.

S/ 76.00

CAMARONES O LANGOSTINOS A LA SAL

Camarones o langostinos fritos salteados con ají amarillo y limo.

Fried shrimp or prawns stir fry served with chili sauce.

Regular S/ 100.00

Jumbo S/ 125.00

PESCADO AL VAPOR

Chita/ Mero al vapor con salsa: Tausi / Mensi / Soya / Al ajo.
Chita / Grouper steamed with sauce: Tausi / Mensi / Soy / Garlic.

S/ 135.00

TALLARINES

TALLARIN SINGAPUR - ESPECIAL DEL CHEF

Tallarín de arroz salteado con pato, chancho, langostino y curry.

Rice noodle sauteed with duck, pork, prawns and curry.

S/ 56.00

TALLARIN SALTADO DE POLLO / CERDO

Tallarín saltado crocante con pollo o chancho.
Noodles sauteed with chicken or pork.

S/ 48.00

TALLARIN VEGETARIANO AL SILLAO

Tallarín saltado frito con frejolito chino y hongos.
Noodles sauteed with bean sprouts and mushrooms.

S/ 46.00

TALLARIN LARGA VIDA

Tallarín de huevo con cerdo asado a la pluma con sillao.
Boiled noodles with BBQ pork and soy sauce.

S/ 56.00

TALLARIN CON LANGOSTINOS AL SILLAO

Tallarín saltado con colitas de langostino y frejolito chino en salsa de sillao especial.
Fried noodles with prawns and bean sprouts in a soy sauce.

S/ 76.00

UDON CON CARNE

Fideo de arroz salteado con carne de res en salsa de soya.
Rice noodle sautéed with beef in soy sauce.

S/ 55.00

CERDO & LOMO DE RES

CHA SIU IMPERIAL - ESPECIAL DEL CHEF

Cerdo asado acaramelado.
Honey glazed pork loin.

S/ 50.00

LOMO FINO A LA PIMIENTA - ESPECIAL DEL CHEF

Lomo al wok en salsa de pimienta negra oriental servida en plancha caliente.
Beef tenderloin with black pepper served on a hot grill.

S/ 90.00

GRUYOC CON PIÑA

Trozos de fresco cerdo arrebozados acompañado de piña y salsa tamarindo.
Deep fried pork with pineapple and tamarind sauce.

S/ 55.00

LOMO FINO SICHUAN

Lomo con aderezo picante saltadas al wok con mixtura de pimientos y ajíes.
Stir fry beef tenderloin mixed with peppers and chili in a hot sauce.

S/ 90.00

CERDO ASADO CON NABO

Tajadas de cerdo asado con nabo encurtido.
Sliced roasted pork loin with pickled turnip.

S/ 40.00

CARNE DE RES CON KAY LAN

Carne de res saltada con kay lan en salsa de ostión.
Sliced roasted pork loin with pickled turnip.

S/ 55.00

MA PO TAUFU DE CERDO O RES

Cerdo o res molida con taufu en salsa picante.
Minced pork or beef with tofu in a hot sauce.

S/ 55.00

CERDO AL AJO

Lonjas de cerdo asado con ajo y cebolla china.
Sliced roasted pork loin with garlic and chive.

S/ 60.00

COSTILLA CHIU YIM SICHUAN

Costillas crocantes de cerdo saltadas con ají y ajo en aceite de granos de pimienta roja de sichuan.
Pork ribs sauteed with chili and garlic in sichuan spicy sauce.

S/ 60.00

COSTILLA A LA MIEL

Costillas glaseadas con salsa de pimienta negra oriental y miel.
Glazed pork ribs with black pepper and honey.

S/ 60.00

ARROCES

ARROZ CHAUFA CON CARNE DE RES Y LECHUGA - ESPECIAL DEL CHEF

Honey glazed pork loin.

S/ 27.00

ARROZ CHAUFA CON SALCHICHA CHINA - ESPECIAL DEL CHEF

Arroz con salchicha de cerdo ahumado acompañado con choy sum y cebolla china.
Fried rice with chinese sausage, choy sum and chives

S/ 27.00

ARROZ CHAUFA CON POLLO/ CERDO/ RES

Chicken, pork or beef fried rice.

S/ 23.00

ARROZ CHAUFA SAM SEM

Arroz con pollo, cerdo y langostino.
Chicken, pork and shrimp fried rice.

S/ 30.00

CHAUFA VEGETARIANO

Arroz salteado con frescas verduras y huevo.
Chicken, pork and shrimp fried rice.

S/ 20.00

ARROZ BLANCO

Steamed white rice.

S/ 8.50

VEGETALES & LEGUMBRES

BALSAMINA SALTADA CON TAUSI

Stir fry bitter melon with a black bean sauce.

S/ 32.00

VERDURAS MIXTAS

Verduras mixtas saltadas en salsa de ostión.
A variety of vegetables stir fry with a special oyster sauce.

S/ 32.00

ENSALADA DE PEPINO

Trozos de pepino con ajo, ají limo y sillao.
A variety of vegetables stir fry with a special oyster sauce.

S/ 35.00

VERDURAS CON HONGOS CHINOS

Fresca verduras y hongos orientales salteados con salsa de ostión.
Vegetables with chinese mushrooms prepared with ayster sauce.

S/ 32.00

PAC CHOY AL AJO // CHOY SAM AL AJO // KAY LAN AL AJO

Kay lan ochoy sum al vapor, saltados al ajo o con salsa de ostión.
Canton vegetables, kay lan or choy sum steamed, ir stir fry with garlic or ayster souce.

S/ 30.00

POSTRES

NARANJITAS CHINAS EN ALMIBAR

Kumquat in syrup.

S/ 17.00

LYCHEE EN ALMIBAR

Lychee in syrup.

S/ 23.00

S/ 40.00

FRUTA NATURAL DE LA ESTACIÓN

Fresh seasonal fruit.

S/ 35.00

S/ 45.00

POSTRES ORIENTALES

Oriental desserts

S/ 18.00

POSTRE DEL DÍA

Dessert of the day

S/ 18.00

BEBIDAS

Limonada

Vaso
S/ 8.00

Jarra
S/ 18.00

Limonada frozen

Vaso
S/ 9.00

Limonada hierba Luisa

Vaso
S/ 9.00

Jarra
S/ 20.00

Limonada de Kion

Vaso
S/ 9.00

Jarra
S/ 20.00

Limonada con gas

Vaso
S/ 9.00

Maracuyá

Vaso
S/ 8.00

Jarra
S/ 18.00

Jugo de papaya

S/ 9.00

Jugo de naranja

S/ 9.00

Jugo de piña

S/ 9.00

Jugo de durazno

S/ 10.00

Jugo de melón

S/ 13.00

Gaseosa regular o light

S/ 7.00

Agua con gas o sin gas

S/ 6.00